Le gâteau du moment
Le gâteau de la Fête des Pères !
Cette année, le gâteau que les experts pâtissiers de Lorraine, ont imaginé pour fêter les papas, fait valser l’amande, la framboise et le citron vert. On adore !
La Fédération lorraine des artisans pâtissiers a pour objectif la promotion des savoir-faire et du métier des artisans pâtissiers.
Les artisans pâtissiers de Lorraine travaillent sans relâche à la création de nouvelles pâtisseries et gourmandises,
pour chaque occasion.
Nos valeurs
L’association des experts pâtissiers de Lorraine est considérée comme l’une des plus dynamiques par ses prestigieux fournisseurs, tels que Valrhona, Agriland ou Pâtisfrance.
Elle travaille chaque année à la fabrication de nouveaux gâteaux, pour les fêtes qui rythment les saisons, dans le respect des valeurs du métier de la pâtisserie.
Elle veille à la promotion du beau métier de pâtissier auprès du grand public.
Les valeurs de nos adhérents sont
EXcellence Passion Enthousiasme Raffinement Travail
Professionnalisme Amour Transmission Imagination Saveur Sensualité Inventivité Energie Rêve…
… mais aussi fraîcheur, tradition et créativité, respect des produits et du client, sens du service et disponibilité !
